Surprendre! Pyrex et PYREX sont différents

Oct 08, 2023

Shea Simmons est la rédactrice des affectations chez LifeSavvy. Auparavant, elle a travaillé comme rédactrice indépendante en se concentrant sur le contenu sur la beauté et le style de vie. Son travail est apparu dans Bustle, Allure et Hello Giggles. En savoir plus...

Vous connaissez probablement Pyrex grâce aux tasses à mesurer en verre emblématiques de la marque et aux cocottes bien-aimées. Il s’avère cependant que ces objets emblématiques ne sont pas toujours les mêmes. Il y a Pyrex et PYREX, alors quelle est la différence ?

La différence entre Pyrex et PYREX réside dans le type de verre utilisé pour fabriquer les ustensiles de cuisine et les ustensiles de cuisson.

Le Pyrex a depuis longtemps la réputation d’être antidéflagrant. La batterie de cuisine est connue pour sa capacité à se déplacer facilement entre les températures chaudes et froides sans se fissurer. Cependant, grâce à la documentation des médias sociaux, les gens ont commencé à voir des plats en Pyrex se fissurer sous des températures extrêmes, et le type de Pyrex pourrait en être la raison.

Vous pouvez toujours utiliser votre Pyrex en toute tranquillité.

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Les ustensiles de cuisson d'autrefois sont PYREX avec toutes les lettres majuscules. Il est composé de borosilicate composé de trioxyde de bore et présente un faible taux de dilatation thermique. Essentiellement, il peut résister aux changements de température, comme passer du four au réfrigérateur, sans se casser. Lorsque vous voyez la lettre majuscule PYREX, elle est probablement faite de borosilicate et est moins susceptible de se briser.

Le Pyrex, en lettres minuscules, est fabriqué à partir de chaux sodée, le même verre utilisé pour fabriquer de nombreux verres à boire et autres verreries de cuisine. La différence est que la chaux sodée de Pyrex est traitée thermiquement pour être trempée afin de pouvoir résister bien mieux aux changements de température que votre verre à pinte. Même s'il n'est pas courant qu'un Pyrex se brise, c'est plus possible que si vous utilisez un PYREX.

Il y a une raison pour laquelle le Pyrex est un incontournable de la cuisine.

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Mais pourquoi les deux existent-ils ? Eh bien, techniquement, aux États-Unis, le PYREX n'est plus vendu. Au lieu de cela, la marque vend du Pyrex, le produit à base de chaux sodée. Tout produit PYREX est probablement vintage et a été économisé ou appartient à votre famille depuis longtemps. PYREX est également vendu en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, donc si vous avez acheté des ustensiles de cuisson à l'étranger, ils pourraient être fabriqués à partir de borosilicate.

Si jamais vous êtes à la recherche de nouveaux ustensiles de cuisine et que vous tombez sur du PYREX dans une friperie, oui, c'est différent du Pyrex de votre magasin d'articles ménagers.