Les 5 meilleurs plats de cuisson en verre

Jul 17, 2023

Achats

Nous recommandons uniquement les produits que nous aimons et que nous pensons que vous aimerez aussi. Nous pouvons recevoir une partie des ventes des produits achetés à partir de cet article, rédigé par notre équipe Commerce.

Les plats de cuisson en verre sont non seulement utilisés pour une grande variété de recettes, mais sont également pratiques pour conserver les aliments dans votre réfrigérateur. Les meilleurs plats de cuisson en verre vont au four, au lave-vaisselle et sont dotés de poignées qui les rendent faciles à transférer du four à la table en passant par le réfrigérateur.

Bien que choisir un matériau pour votre plat de cuisson en verre puisse sembler une décision facile, il existe en réalité plusieurs types de verre différents. Le verre trempé est quatre fois plus résistant que le verre non trempé et se brisera des morceaux petits mais gérables (plutôt que de minuscules éclats) s'ils sont brisés. Le verre borosilicate est un autre excellent choix pour les ustensiles de cuisson, car il est plus résistant aux changements de température extrêmes, même s'il est plus susceptible de se briser si vous le laissez tomber. Le verre trempé et le verre borosilicaté peuvent aller au congélateur, au micro-ondes et au lave-vaisselle.

Une fois que vous avez décidé quel type de verre répond le mieux à vos besoins, réfléchissez à la forme et à la taille des ustensiles de cuisson que vous souhaitez. Un plat rectangulaire de 3 litres fonctionne bien pour les dîners de famille, les repas-partage et autres grands repas, tandis qu'un plat carré de 2 litres est un peu plus facile à manœuvrer et meilleur pour les dîners et desserts plus intimes. Les plats ronds sont indispensables pour les tartes et les gâteaux, et les packs variés vous permettent de réchauffer, servir et conserver plusieurs plats avec un seul ensemble. Vous souhaiterez peut-être également un plat allant au four doté d'un couvercle à pression, afin de pouvoir facilement conserver les restes au réfrigérateur après votre repas.

Enfin, comme pour tous les ustensiles de cuisine, il est important de connaître les limites de sécurité de votre vaisselle. Bien que tous les ustensiles de cuisson puissent, par définition, aller au four, vous souhaiterez toujours vérifier la température maximale du four de votre plat avant de l'utiliser. Faites également attention à ne pas soumettre vos plats de cuisson en verre trempé à des changements de température extrêmes, comme par exemple en les sortant directement du congélateur et en les envoyant au four, car le choc thermique pourrait les briser.

Si vous êtes prêt à vous lancer dans la pâtisserie, consultez cette liste des meilleurs plats de cuisson en verre sur Amazon.

Si vous aimez préparer des lasagnes, de grandes quantités de brownies et d'autres grands plats, ce plat de cuisson en verre de 3 litres est le bon choix pour vous. Il est fabriqué en verre borosilicate, ce qui lui permet de résister à des changements de température plus extrêmes que le verre trempé. Ce plat de cuisson en verre transparent est doté de deux poignées plates, qui peuvent vous aider à déplacer facilement des repas lourds de votre four à la table jusqu'au congélateur. Il passe également au micro-ondes et au lave-vaisselle pour les nuits où vous avez besoin d'un repas rapide et facile à nettoyer, mais notez qu'il ne doit pas être utilisé avec le gril.

Un fan a déliré : « Le plat allant au four est facile à nettoyer. Il passe du four au congélateur sans se casser. Il est robuste et livré bien emballé avec une couche de papier bulle. Les poignées sont conçues pour une prise facile et fiable. Les poignées sont incurvées et profondes pour permettre une prise plus sûre. Je cuisine beaucoup et cela semble pouvoir résister à l’épreuve du temps.

Vous pouvez facilement conserver les restes avec ce plat de cuisson carré en verre grâce au couvercle à clipser inclus. Le plat est fabriqué aux États-Unis à partir de verre trempé transparent qui passe au lave-vaisselle, au micro-ondes, au congélateur etpréchauffé va au four jusqu'à 425 degrés Fahrenheit. Le couvercle est fabriqué à partir de plastique sans BPA et va au lave-vaisselle dans le panier supérieur (mais il ne peut pas aller au four). Comme le plus grand plat de cuisson rectangulaire, celui-ci est doté de poignées plates de chaque côté pour vous aider à apporter de délicieux plats directement du four à votre table. Ce plat étant fabriqué en verre trempé, il ne doit pas être soumis à des changements de température extrêmes.

Un fan a déliré : «C'est maintenant mon plat de cuisson 8"x8" préféré pour cuire du pain de maïs ou des brownies. Je ne sais pas en quoi ce verre est différent, mais à chaque fois, ma nourriture est parfaite ! Et les côtés sont juste assez inclinés pour faciliter le retrait des pâtisseries ! »