Les meilleurs contenants de conservation des aliments en verre et sacs à collations réutilisables en 2022

Feb 08, 2024

De nombreuses personnes souhaitent conserver leurs aliments (ainsi que les aliments pour bébés et enfants) dans des objets qui ne sont pas en plastique, comme le silicone et le verre. Bien que le plastique puisse être pratique, ce n'est pas le meilleur choix pour l'environnement ou pour votre corps, c'est pourquoi de nombreuses personnes se tournent vers le verre à la maison et les sacs en silicone en déplacement (ou pour la maison également). Sans oublier que les récipients en verre présentent certains avantages par rapport aux récipients en plastique qui les rendent infiniment plus pratiques et attrayants. Pour commencer, la plupart des récipients en verre peuvent passer du réfrigérateur au congélateur, en passant par le four et le micro-ondes. Ils passent également au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile. Et comme leur surface est non poreuse, les récipients en verre n’absorbent pas les odeurs comme le font les récipients en plastique.

Il existe de nombreuses options disponibles pour trouver les meilleurs récipients en verre et sacs réutilisables pour vos besoins. Que vous recherchiez des contenants pour la préparation des repas ou des restes ou que vous souhaitiez quelque chose de sans danger pour votre bébé, il existe un contenant de stockage des aliments conçu pour chaque besoin. Pour obtenir le bon contenant de conservation des aliments, pensez à :

La taille dont vous avez besoin (les contenants vont des petits supports à trempette aux grands plats de la taille d'une cocotte)

La forme que vous préférez

Conception du couvercle (tous les couvercles n’offrent pas un joint étanche et tous les couvercles ne sont pas sans plastique ou ne passent pas au micro-ondes)

Ce qui est inclus dans un ensemble (vous n'aurez peut-être besoin que d'un ou deux conteneurs, ou vous voudrez peut-être un ensemble complet)

Comment vous comptez les utiliser (de nombreux récipients en verre ne sont pas uniquement destinés au stockage : vous pouvez également les mettre au four pour cuire ou réchauffer des aliments)

Voici quelques autres éléments à garder à l’esprit lorsque vous comparez les contenants de conservation des aliments en verre.

Les conteneurs de stockage en verre offrent non seulement une fantastique alternative durable à leurs homologues en plastique, mais ils sont faciles à nettoyer, ne retiennent pas les odeurs ni les germes, et vous pouvez facilement repérer ce que vous recherchez car ils sont transparents. Les récipients en verre peuvent également être lavés en toute sécurité à haute température dans votre lave-vaisselle.

Remplacer vos contenants alimentaires en plastique par du verre, du silicone ou d’autres matériaux contribue également à protéger l’environnement. En effet, le verre peut être réutilisé pendant des années et est presque entièrement recyclable, contrairement aux options en plastique. Le plastique a un processus de recyclage très inefficace qui n’est pas un ami de la Terre Mère.

Un autre avantage du remplacement de vos contenants alimentaires en plastique par des matériaux plus respectueux de l’environnement est que cela réduit également les coûts. Oui, l'investissement initial dans des contenants en verre et des sacs de rangement réutilisables est plus coûteux que dans les options en plastique, mais il s'agit plus ou moins d'un investissement ponctuel, à condition que vous preniez soin de votre réserve. Et il existe encore des options économiques.

Vous pouvez également profiter d’une plus grande polyvalence avec les récipients alimentaires en verre qu’avec le plastique. Le verre trempé et le verre borosilicate sont suffisamment durables pour passer du congélateur au four en passant par la table. Vous pouvez également les mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage pratique une fois le repas terminé, contrairement à de nombreuses options en plastique. Les sacs de rangement réutilisables peuvent également être lavés au lave-vaisselle – ou jetés avec votre linge pour un nettoyage rapide entre les utilisations. (Oui, la lessive !)

De plus, certaines preuves suggèrent que lorsqu'il est chauffé, le plastique libère des produits chimiques qui s'infiltrent dans les aliments et peuvent être nocifs pour les humains. Ainsi, même s'il peut être sécuritaire de simplement conserver des aliments, vous ne devriez probablement pas réchauffer ces restes dans votre micro-ondes dans un récipient en plastique. Le verre et le silicone n'ont pas ce problème.

Lorsque vous achetez des contenants de conservation des aliments en verre, vous devez rechercher plusieurs caractéristiques, notamment :

Pouvez-vous le mettre au micro-ondes ? Et le congélateur ?

Pouvez-vous le mettre au lave-vaisselle ?

Est-il exempt de BPA, de plomb et de phtalates ?

Les couvercles offrent-ils un joint sûr et étanche ? Est-ce qu'ils se verrouillent en place ? Sont-ils également adaptés au micro-ondes ?

De quel type de verre s'agit-il ? Le verre trempé ou boroscolite est préférable, bien que le verre non traité convienne aux produits secs.

Est-ce qu'ils s'empilent pour un rangement pratique ?

Est-ce que j’aime le style d’un conteneur ou d’un ensemble particulier ?